Jumat, 19 November 2021

Pantai Bali Yang Indah dan Sepi

191121,  12:57  - Siapa yang tidak kenal Bali ? hampir separuh penduduk dunia pasti mengenal Bali entah itu keindahan wilayahnya atau keramahtamahan warganya, tapi ada yang kurang ke Bali kalau tidak berkunjung ke panti.

Bali terkenal dengan panorama dan pantainya yang sanga bagus apalagi banyak wisatawan yang menghabiskan waktu santai mereka mereka di pantai, entah bermain selancar atau menikmati matahari terbenam dengan alunan music reggae.

Ada beberapa pantai yang belum terjamah oleh manusia dan keindahan tidak kalah bagus dengan pantai yang sudah sering dikunjungi wisatawan seperti pantai Kuta atau Pantai Sanur sebagaimana ndut sadur dari berbagai sumber

Beberapa pantai itu adalah

Pantai Soka, Kabupaten Tabanan, terletak di Desa Antap, Kecamatan Selemadeg, Tabanan.

Pantai Soka ini memiliki pasir hitam yang halus dan berkilau ditambah memiliki ombak yang cukup besar serta gelombang air laut yang cukup kuat, tidak disarankan untuk berkegiatan renang karena dapat terseret ombak.

Kegiatan lainnya dapat berjalan di atas pasir sembari mencari sarang kepiting kecil, selain itu dapat menikmati pemandangan batuan karang yang besar di sisi kanan dan kiri pantai.

Bila memalingkan mata ke arah sisi barat pantai di saat cuaca cerah maka akan terlihat Gunung Batukaru yang sangat indah

Pantai Suluban, Kabupaten Badung, Pantai yang dikenal sebagai Blue Point salah satu pantai eksotis yang kerap dikunjungi wisatawan karena ombaknya yang cukup besar.

Selain ombak, pesona pantai ini yang berada di desa Pecatu, Kuta Selatan ini adalah pantai yang tersembunui di balik rangkaian batuan kapur.

Namun sebelum menikmati itu semua, pengunjung harus menyusuri anak tangga sejauh 50 meter sebelum kembali menuruni tanggal kecil di tengah tebing batu karang.

Selain di pantai kalian juga bisa menyusuri goa yang terdapat di pantai itu bila air tidak pasang.

Pantai Yeh Leh, pantai ini berlokasi di perbatasan Kabupaten Jembrana dan Tabanan tepatnya di Desa Pangeragoan, Kecamatan Pekutatan.

Pantai ini memiliki aliran sungai di sisi utaranya, keunikan lain dari pantai ini adalah hamparan bebatuan yang penuhi pantai.

Pesona yang ditawarkan Pantai Yeh Leh adalah batuan karang berwarna hijau di tepi pantai yang akan terlihat saat air sedang surut. Apabila ingin berselancar, pantai ini merupakan pilihan yang tepat karena memiliki ombak yang cukup besar.

Pantai Bias Tugel, berlokasi di Kabupaten Karangasem, tepatnya di Desa Padangbai, Kabupaten Karangasem, pantai ini dikenal dengan white sand beach

Sebelum menikmati pantai ini, wisatawan harus menuruni tangga yang cukup terjal namun rasa khawatir itu lepas saat tiba di area pantai dengan hamparan pasir putih yang terlihat kontras dengan warna air laut yang berwarna biru.

Selain itu disujukan dengan pemandangan batu karang besar yang mengapit pantai, bergeser dikit ke sisi kiri pantai wisatawan akan melihat sebuah laguna kecil yang dikelilingi batuan karang, bisa berenang dan berendam.

Namun bila air pasang disarankan tidak berenang karena akan terseret ombak, ada kegiatan lain selain berselancar dan berenang di pantai, bisa melihat fenomena ‘air mancur’ di sisi kanan pantai dimana air laut yang membentur karang menyebabkan air muncrat ke atas seperti air mancur.

Pantai Melasti, Kabupaten Badung, pantai ini sering dijadikan sebagai pusat kegiatan upacara melasti pada hari tertentu terletak di Desa Ungasan Kecamatan Kuta Selatan.

Selain keindahan panorama pantai, wisatawan juga bisa melihat pemandangan air terjun kecil.

Pemandangan bawah lautnya pun tidak kalah menarik dan cantik, wisatawan bisa snorkeling melihat ekosistem laut yang sangat terjaga.

Untuk menuju ke tempat ini, wisatawan akan melewati dua bukit kapur yang menjulang tinggi di sisi kana dan kiri jalan, pada dahulu kala bukit kapur itu menutupi keindahan pantai sebelum dibelah dua.

Untuk pantai yang terakhir ini, ndut sangat rekomendasi untuk melihat dan menikmati pantai ini karena ndut pernah melewatkan waktu di pantai ini dikala sore jelang maghrib namun sayangnya saat akan terbenam cuaca tidak bersahabat.

Jadi jelang perayaan Natal dan Tahun Baru kiranya bisa melewatkan waktu di Bali dengan menikmati satu dari lima pantai yang ndut tulis kali ini, termasuk yang ndut rekomen yaitu pantai Melasti.

Selamat menikmati pantai di Bali dan tetap terapkan protocol Kesehatan dimana pun kalian berada…


Manfaat Bubur Kacang Hijau

191121, 10:23 – Kacang Hijau a.k.a. Vigna Radiata adalah tumbuhan kacang yang masuk dalam golong suku polong-polongan yang miliki rasa sedikit manis dan dijual mulai dari bentuk biji hingga kecambah.

Kacang hijau sendiri mudah diolah dan dapat ditambah ke dalam berbagai masakan salah satunya adalah bubur kacang hijau yang tidak hanya nikmat tetapi juga kaya nutrisi unggu dalam Kesehatan tubuh.

Apa saja keunggulan kacang hijau bagi tubuh yaitu.

Menangkal Heat Stroke

Kacang hijau di negara Asia selalu disajikan pada hari-hari musim panas, kacang hijau diketahui mengandung antioksidan seperti vitexin dan isovitexin yang fungsinya melindungi kerusakan akibat radikal bebas yang terjadi pada heat stroke.

Selain itu juga kacang hijau memiliki sifat antiinflamasi yang membantu melindungi diri dari serangan heat stroke.

Sebagai informasi, heatstroke adalah kondisi tubuh mengalami peningkatan suhu secara drastis hingga capai 40 derajat celcius bahkan lebih.

Heatstroke biasanya terjadi saat seseorang terima paparan panas dari lingkungan sekitar di luar batas toleransi tubuhnya.

Menurunkan resiko penyakit Jantung

Sebagaimana ndut baca pada buku tentang Kesehatan, bahwa satu cangkir kacang hijau a.k.a. 7 ons atau 202 gram mengandung nutrisi sebagai berikut.

Kalori 212, karbohidrat (38,7 gram), Lemak (0,8 gram), serat 15,4 gramFolat (B9) 80% dari referensi asupan harian, Mangan 30% dari referensi asupan harian, Protein (14,2 gram)

Lalu ada Vitamin B1, 22 % dari referensi asupan harian a.k.a. RDI, Mangesium 24 % dari RDI, tembaga 16% dari RDI, Besi 16% dari RDI, Fosfor 20% dari RDI, vitamin B2, B3, B5, B6 dan selenium, Kalium 15 % dari RDI dan Seng 11% dari RDI.

Tingginya kandungan Kalium dan Magnesium dalam kacang hijau dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu diet kaya kacang-kacangan (tidak termasuk kedelai) dapat menurunkan kadar kolesterol jahat a.k.a. LDL dalam darah sekitar 5 persen.

Memperbaiki kulit rusak

Kacang hijau kaya akan senyawa kimia khusunya vitexin dan isovitexin yang miliki sifat antiinflamasi yang tinggi. Sifat senyawa antioksidan tersebut bekerja melindungi kulit dari radikal bebas.

Selain itu juga, zat tersebut juga mampu kurangi pembengkakan dan kerusakan kulit akibat jerawat.

Tingkatkan Hormon Kenyang

Kacang hijau kaya akan serat dan protein seperti Ghrelin yang dapat bantu turunkan rasa lapar dan meningkatkan hormon kenyang seperti GLP-1, Cholecystokinin dan Peptide YY.

Selain itu ada penelitian dimana sekitar 31 persen orang merasa lebih kenyang setelah makan olahan kacang-kacangan seperti bubur kacang hijau daripada makan makanan pokok seperti roti atau pasta.

Silakn dibuktikan dan ingat selalu tidak semua yang dikonsumsi selalu berakhir manis, karena semua itu butuh proses dan perilaku makan kita sendiri serta kembali kepada diri masing-masing dalam menerima ini semua.